Mühendislik Fakültesi Gıda MühendisliÄŸi Bölümü, Kırgız Cumhuriyeti Bakanlar Kurulu’na baÄŸlı Devlet Vergi Hizmeti’nin Kuzey-Güney Bölgeleri Akaryakıt ve Alkollü Ürünler Üretiminin Kontrolü Dairesi’nde görev yapan vergi memurlarına yönelik “Tatlı İçeceklerin Üretimi” konulu eÄŸitim semineri düzenledi.
Bir hafta süren eÄŸitim semineri kapsamında katılımcılara; üretime iliÅŸkin genel bilgiler, içecek üretiminde kullanılan ham maddeler ve bileÅŸenler, içecek ürünlerinin reçetelerinin hazırlanması, içecek üretiminin teknolojik süreçleri, içeceklerin mikrobiyolojik güvenliÄŸi, içecek üretim ekipmanları, ürün kalite kontrolü, içeceklerin dolumu ve ambalajlanması, raf ömrü ve depolama koÅŸulları ile içecek üretimine iliÅŸkin normlar ve mevzuatlar hakkında kapsamlı eÄŸitimler verildi.
Programının tamamlanmasının ardından, katılımcılara katılım belgeleri takdim edildi. EÄŸitim alanına saÄŸladığı özel katkılar, yürüttüÄŸü baÅŸarılı çalışmalar ve görevini özveriyle yerine getirmesi dolayısıyla KTMÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Kamalbek KarımÅŸakov “Onur Belgesi” ile ödüllendirildi.
Personelin meslekî yetkinliklerinin geliÅŸtirilmesine sundukları katkılar ve kurumlar arası iÅŸ birliÄŸine verdikleri destek nedeniyle Mühendislik Fakültesi Gıda MühendisliÄŸi Bölüm BaÅŸkanı Doç. Dr. Anarseyit Deydiyev ile bölüm akademisyenlerine teÅŸekkür belgeleri verilmesiyle eÄŸitim programı sona erdi.
KTMÜ Rektörü Prof. Dr. Alpaslan Ceylan, üniversitelerin yalnızca eÄŸitim ve araÅŸtırma faaliyetleriyle deÄŸil, aynı zamanda topluma doÄŸrudan katkı sunan uygulamalarla da sorumluluk üstlendiÄŸini vurgulayarak, Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi’nin kamu kurumlarıyla iÅŸ birliÄŸini güçlendiren, bilgi ve uzmanlığını toplumun farklı kesimleriyle buluÅŸturan çalışmalarını kararlılıkla sürdüreceÄŸini ifade etti. Prof. Dr. Ceylan, üniversitenin sahip olduÄŸu akademik birikimi toplumsal faydaya dönüÅŸtürmenin kurumsal bir misyon olduÄŸunu belirterek, bu anlayış doÄŸrultusunda benzer eÄŸitim ve hizmet faaliyetlerinin artarak devam edeceÄŸini kaydetti.
KURUMSAL İLETİŞİM KOORDİNATÖRLÜÄžÜ